La 8ª edición de Fruit Attraction, que se celebrará del 5 al 7 de octubre,en Madrid, la Feria ya ha superado en un 13% la superficie ocupada en la pasada convocatoria. Se confirmaron unas excelentes perspectivas de participación en 2016, en la que se prevé su edición más global con la participación estimada de 1.200 empresas expositoras de 30 países, y 55.000 profesionales de 100 países.
Fruit Attraction se ha convertido en una herramienta comercial fundamental al servicio de la comercialización de frutas y hortalizas, en un mes clave para la interacción comercial entre oferta y demanda de todo el mundo.

Se constata una mayor participación de todas las regiones españolas y muy especialmente de Andalucía, Murcia, Valencia y Navarra. En el ámbito internacional, se ha registrado igualmente un incremento en la participación de empresas procedentes de Francia, Italia y Holanda, destacando además la incorporación de nuevos países como Costa Rica y Egipto, lo que efectivamente confirma a Fruit Attraction como un evento comercial clave para la producción, comercialización y distribución mundial. Por tanto, el gran evento del sector hortofrutícola recibirá este año mayor oferta y más diversidad hortofrutícola.

Este año con la recién estrenada Denominación de Origen Protegida de nuestra Granada Mollar, ésta tendrá más repercusión en los mercados tanto en España como en el extranjero. La Associació de desenvolupament  del Camp d´Elx  (ADR) propuso este año para la  feria Fruit Fusión, a la Cocinera del Restaurante Cachito, Noelia Pascual . Ella será la encargada de poner en valor las diferentes formas de cocinar la Granada Mollar, y dar conocimiento de sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud.

La granada mollar de Elche tiene unas características y cualidades que la diferencian del resto de granadas. Destaca por su dulzor particular, tiene un color que puede oscilar desde el crema al rojo intenso y su pepita es blanda.
La granada es una de las llamadas ‘superfrutas’ por sus numerosas propiedades saludables:

_La granada es rica en polifenoles, destaca por su gran poder antioxidante, es una fruta baja en calorías y cuenta con propiedades astringentes y antiinflamatorias, que resulta ideal para las dietas depurativas y adelgazantes.

_El poder antioxidante de las granadas, tres veces superior al vino tinto o al té verde, protege a las células del daño causado por el estrés oxidativo y ralentiza el proceso de envejecimiento.

_Además, estudios recientes han demostrado que el consumo de granada ayuda a reducir los niveles de colesterol en el organismo humano y el zumo de granada puede retrasar la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

_La granada también contribuye a prevenir enfermedades del corazón, ataques cardíacos y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer como el de mama y próstata.